Brandy Villa Zarri Millesimato 1998 – 18 Anni con selezione di Tabacco Toscano

Già fiore all’occhiello della produzione targata Villa Zarri, questo Brandy Millesimato 1998 18 anni ha qualcosa in più. La base è costituita da un Brandy di una sola annata, la 1998: vino Trebbiano Romagnolo selezionato come materia prima, distillata con metodo discontinuo a mezzo Alambicco di rame Charentais; il passare degli anni, l’uso equilibrato delle botti in legno di rovere francese e la magia del microclima fanno di questo Brandy un prodotto eccezionale. A questo Brandy, già superiore, è stata poi aggiunta, mediante infusione, una selezione di tabacco Kentucky coltivato in Toscana.
Il risultato è un prodotto nuovo, raffinato compagno del rito del fumo lento: quello del sigaro. Non solo un Brandy, ma un “sigaro da bere”, o meglio “drinking tobacco”, come veniva descritto il consumo del tabacco nel XVI secolo.

Attenzione: questo Brandy contiene nicotina per cui va consumato con moderazione.

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A CURA DI PAOLO LAUCIANI (AIS ROMA – BIBENDA)

Note di degustazione

Aspetto ambrato molto luminoso. Regala prorompenti aromi di cuoio, goudron, miele di castagno, uva passa, pepe nero e foglie di sigaro. In bocca si mostra raffinatamente caldo e speziato, lievemente tannico, avvolgente e dotato di un esaltante finale caratterizzato da un chiaro accento di legno di liquirizia.

Le MAGNUM

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